為加強端午節(jié)日期間食品衛(wèi)生安全，5月30日上午，巨龍市場工作人員對轄區(qū)內(nèi)的10多家副食品店及粽子加工戶開展了食品衛(wèi)生專項檢查，為廣大民眾歡度端午佳節(jié)創(chuàng)造良好的食品安全環(huán)境。
工作人員重點檢查了環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生以及經(jīng)營戶的持證情況。雖然在檢查中并未發(fā)現(xiàn)過期、變質(zhì)食品，但也發(fā)現(xiàn)了一些薄弱環(huán)節(jié)，特別是一些小加工作坊的衛(wèi)生環(huán)境較差，存在健康證不齊、衛(wèi)生不規(guī)范、生熟食品混放等安全隱患。針對這些問題，檢查人員已經(jīng)對經(jīng)營者進(jìn)行了宣傳教育，并要求其限期整改。
通過檢查，不僅增強了經(jīng)營戶的食品安全意識，也為保障居民的消費安全起到了積極作用。(管長福)