10月12日,淮鹽大酒店“服務(wù)提升月”主題活動圓滿結(jié)束。經(jīng)逐個考核參訓(xùn)員工,結(jié)果令人滿意,達到了預(yù)期效果,為下一步的“出品質(zhì)量月”活動開了個好頭。
七、八月份的旺季大客情剛過,該酒店伏運余總經(jīng)理就召開經(jīng)營管理會議,籌劃在9-12月期間,分別開展“服務(wù)提升月”、“出品質(zhì)量月”、“管理提升月”、“安全生產(chǎn)月”等4個“主題月”活動。要求各部門根據(jù)每月的主題,組織開展活動,進一步提高酒店各個方面的工作和接待服務(wù)質(zhì)量,為明年乃至今后的發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。該酒店制定了主題月活動的詳細工作計劃,以培訓(xùn)為龍頭,帶動全方面服務(wù)提升。在九月份的“服務(wù)提升月”中,部門經(jīng)理及以上管理層直接授課,同時邀請了神州賓館等高星級酒店的管理人員前來授課,共培訓(xùn)120個課時、1000人次。培訓(xùn)真正使員工加強了業(yè)務(wù)知識、提高了服務(wù)意識、開拓了工作思路。(楊帆)