連云港永東水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社是由養(yǎng)殖戶自發(fā)組建的社會團體,合作社的經(jīng)營項目是水產(chǎn)品養(yǎng)殖、銷售;組織采購、供應(yīng)成員所需的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料;組織收購、銷售成員及同類生產(chǎn)經(jīng)營者的產(chǎn)品;開展與水產(chǎn)養(yǎng)殖有關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)交流和咨詢服務(wù)。提倡安全、健康、生態(tài)養(yǎng)殖,致力于科學(xué)養(yǎng)殖新概念的推廣,有效地推動青口鹽場投資有限公司的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。
近兩年由于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)模式退化,投資大于收入,合作社通過部分養(yǎng)殖戶套養(yǎng)品種分析,海水養(yǎng)殖只有少量養(yǎng)殖戶地畝產(chǎn)出率高,但絕大多數(shù)養(yǎng)殖戶以粗養(yǎng)投入大謀求小利為主,俗說“東方不亮西方亮”專養(yǎng)對蝦,結(jié)果養(yǎng)出一塘沙光魚,模糊養(yǎng)殖,造成養(yǎng)殖效益一直沒有提高,通過沿海各個養(yǎng)殖區(qū)域調(diào)查分析南從陳家港北至贛榆縣城東鄉(xiāng),土地利用率低,養(yǎng)殖效益差,不具備抗風險。
綜合上述分析,暴露出養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖水平,也反映出這個地區(qū)的養(yǎng)殖現(xiàn)狀,落后的模式,陳舊的觀念制約著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,制約著以養(yǎng)殖業(yè)為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展,也反映出了十分現(xiàn)實的問題:以科學(xué)技術(shù)帶動水產(chǎn)養(yǎng)殖成功率遠高于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,土地發(fā)包企業(yè)要解決的問題就是養(yǎng)殖戶觀念的落后,盡管單位每年組織一部分養(yǎng)殖大戶進行各地參觀學(xué)習,新品種混養(yǎng),也沒有見到明顯效果,雖然有一部分養(yǎng)殖戶明知道科學(xué)養(yǎng)殖有利于改變現(xiàn)狀,但是實施起來卻非常困難,因為受經(jīng)濟條件制約,不敢輕易改變養(yǎng)殖模式,以靠剽竊或模仿有經(jīng)濟實力或養(yǎng)殖大戶經(jīng)驗來養(yǎng)殖,這也是養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一大掣肘。陳舊的養(yǎng)殖觀念,落后的養(yǎng)殖模式必然造成了土地利用率低下,降低了養(yǎng)殖戶的收益。
合作社組織了部分養(yǎng)殖戶談起科學(xué)養(yǎng)殖觀念,有50%以上的養(yǎng)殖戶對科學(xué)養(yǎng)殖的觀念模糊不清,從水生動物苗種的放養(yǎng)到收捕,每一個環(huán)節(jié)都要科學(xué)的安排施肥投餌用藥,促使水生動物健康的生長。大多數(shù)養(yǎng)殖戶放苗密度不合理,池塘底部泥土不適合深層穴居動物生長的條件,卻執(zhí)意放養(yǎng),另外還有將在淺硬泥環(huán)境下穴居生長的貝類放養(yǎng)到稀泥中,完全不按照水生動物的生活習性來放養(yǎng),從而導(dǎo)致虧損。
部分養(yǎng)殖戶對肥水、調(diào)水、解毒、改底的概念不清晰,水質(zhì)稍不穩(wěn)定就換水,不注重調(diào)水來增加池塘內(nèi)的有益菌群,提高水生動物的抗應(yīng)激能力。還有些養(yǎng)殖戶明知引進受工業(yè)污染的海水造成水生動物死亡,卻不進行解毒處理,放之任之,還有對水產(chǎn)藥物部分優(yōu)劣真假的,購回藥品不看詳細說明,不看廠家,不看是否證照齊全就隨意往池塘潑灑,造成不必要的損失。大部分的養(yǎng)殖戶沒有得到系統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù)學(xué)習和培訓(xùn),對發(fā)放的技術(shù)資料不重視,在交流過程中有相當一部分養(yǎng)殖戶明知道科學(xué)養(yǎng)殖有利于改變現(xiàn)狀,但是實施起來卻非常困難。
因此,合作社加大新技術(shù)推廣,發(fā)揮黨員在合作社的作用開展標準化養(yǎng)殖生產(chǎn),提高養(yǎng)殖效益,圍繞科學(xué)養(yǎng)殖的整體思路,切實抓好合作社的技術(shù)服務(wù)工作,3月29日組織部分黨員、社員,去濱海等地學(xué)習養(yǎng)殖技術(shù),大力宣傳科學(xué)養(yǎng)殖,利用大學(xué)生工作站的作用,指導(dǎo)社員學(xué)科學(xué)、懂科學(xué)、用科學(xué),確保社員增收和產(chǎn)業(yè)增效,為廣大社員創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益。引導(dǎo)推廣應(yīng)用新模式,實施健康、安全、生態(tài)養(yǎng)殖新模式,降低養(yǎng)殖成本增加收入具體如下:
1、安全養(yǎng)殖:水產(chǎn)養(yǎng)殖養(yǎng)水為本,調(diào)水、養(yǎng)水、改底、病害防治是安全養(yǎng)殖的關(guān)鍵,苗種放養(yǎng)之后,投入的飼料、小雜魚、小貝類腐敗和各種水生動物的糞便及代謝產(chǎn)物,都會導(dǎo)致池塘水質(zhì)的惡化。水質(zhì)變化的處理方法請參閱永東水產(chǎn)在國家刊物發(fā)表的《海水池塘水質(zhì)變化處理》和《納潮造成生動物死亡原因分析》。蘇北沿海地區(qū)養(yǎng)殖池塘的底質(zhì)屬堿性土壤,因此,在處理水質(zhì)時禁止使用硫酸銅、生石灰,減少硫酸鋅、含氯生石灰的使用。安全用藥,禁止使用違禁藥物。病害防治請參閱《淺談影響海水混養(yǎng)池塘貝類產(chǎn)量原因》、《蘇北地區(qū)白蝦養(yǎng)殖技術(shù)》、《三疣梭子蟹秋季乳化病防治措施》、《造成沙光魚產(chǎn)量低原因分析》等技術(shù)性資料。杜絕在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)不安全因素。
2、健康養(yǎng)殖:合理池塘內(nèi)混養(yǎng)品種的放養(yǎng)密度,是健康養(yǎng)殖的基礎(chǔ),放養(yǎng)品種的密度要根據(jù)池塘的水源條件及水體深度。底棲貝類的放養(yǎng)要根據(jù)池塘土壤結(jié)構(gòu),選擇適當?shù)钠贩N與密度。
3、生態(tài)養(yǎng)殖:構(gòu)建生態(tài)平衡的水產(chǎn)養(yǎng)殖水環(huán)境,使用生物飼料(生物發(fā)酵料)增加水體營養(yǎng)物質(zhì),使池塘內(nèi)菌藻平衡為水生動物提供良好生長環(huán)境和生物餌料。因此混養(yǎng)池塘產(chǎn)量與生物發(fā)酵料有相關(guān)系密切。自古以來海洋生物沒有人工投喂飼料施藥,仍能健康生長,這就是生態(tài)系統(tǒng)的作用,而生態(tài)系統(tǒng)就是生態(tài)養(yǎng)殖基本要素。池塘內(nèi)的有益菌群和良好藻相可有效提高飼料的利用率,提高水生動物免疫力,從而降低生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)量。有益菌的使用方法可以參照永東水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社《乳酸菌實用技術(shù)》、《芽孢桿菌實用技術(shù)》、《光合細菌實用技術(shù)》。推行生態(tài)養(yǎng)殖模式制訂實施海水無公害養(yǎng)殖技術(shù),規(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖的苗種投放,使用漁藥技術(shù)和飼料的采購,推廣應(yīng)用現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù),引導(dǎo)養(yǎng)殖戶正確使用生物制劑,減少池塘進水次數(shù),降低“因納潮造成水生動物死亡現(xiàn)象的發(fā)生”利用生態(tài)養(yǎng)殖增加社員的收入。
4、開展技術(shù)培訓(xùn),利用蝦塘放苗前空閑時間,組織合作社部分黨員4月2號去山東日照、兩城等地學(xué)習培訓(xùn),提高黨員養(yǎng)殖戶和經(jīng)紀人素質(zhì),分批組織社員學(xué)習培訓(xùn)黨在農(nóng)村的方針政策,涉農(nóng)法律法規(guī),合作社生產(chǎn)經(jīng)營管理知識,合作社章程和管理制度,合作社相關(guān)的生產(chǎn)技術(shù)等,提高合作社黨員、經(jīng)紀人和廣大養(yǎng)殖戶的技術(shù)水平和整體素質(zhì)。
5、合作社3月30號組織部分黨員進行免費身體健康體檢,讓合作社的黨員有強壯的體魄,全面提高黨員隊伍素質(zhì),通過黨員帶動社員,壯大合作社的力量,不斷增強合作社全體黨員的創(chuàng)造力、凝聚力和戰(zhàn)斗力,促進養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,增加社員的收入。
6、充分調(diào)動合作社黨員的各積極性和創(chuàng)造性,發(fā)揮勞模創(chuàng)新工作室的作用,自覺接受公司與場黨政組織的領(lǐng)導(dǎo)和上級工會組織的業(yè)務(wù)指導(dǎo),圍繞水產(chǎn)養(yǎng)殖開展創(chuàng)新活動,組織和帶領(lǐng)工作室大學(xué)生集中精力開展課題研究為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展獻計獻策、爭做貢獻。 (永東水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社)