“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,這首歡快的歌謠大家都聽過吧,說的是臘八節(jié)之后,新年的序幕就拉開了。
一家在一起吃臘八粥是臘八節(jié)最重要的事情了。今年的臘八節(jié),我家桌上又?jǐn)[上了香噴噴的臘八粥,濃郁撲鼻,淺嘗一口軟糯粘稠,既解饞又管飽。這看似普通的一碗粥,卻別有一番滋味,其中雜糧和豆類是必不可少的食材,各類干果搭配好,小火慢燉細(xì)熬,小心攪拌。看著這美味的臘八粥,孩子盛了一碗遞給我,我像小時(shí)候一樣,趕緊咽咽口水,吃了一口,哇!粘稠的米粒,爆漿的葡萄干、又面又軟的豆子,還有那嚼起來似乎有沙沙聲的大棗,我的味蕾在這一刻得到了徹底的滿足,忍不住吃了一口又一口,不一會,一碗香甜的臘八粥見底了,而我卻依然意猶未盡……
甜甜的臘八粥是每一年的期待,也是每一年的滿足。正因?yàn)橛辛诉@碗臘八粥,才能讓我們在這寒冷的冬天感受到一絲絲的溫暖,和對新的一年美好的期盼。節(jié)日是一種情懷,傳遞和延續(xù)著我們中華民族數(shù)千年優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的血脈,喚醒人們內(nèi)心深處愛與被愛的力量。臘八節(jié)悄悄的拉開了春節(jié)的序幕,讓我們感受到了在平凡生活中的小幸福,心懷感恩,珍惜現(xiàn)在我們所擁有的一切。時(shí)光流轉(zhuǎn)千年,很多風(fēng)景都在變,不變的是粥的香甜,家的味道,還有塵世的情感和生活的期盼?。ㄆ焚|(zhì)管理部 王娜)